Salon Vivanco Blog

Jedno naczynie, wiele zastosowań

Jedno naczynie, wiele zastosowań

Upiecze potrawę, udusi, podpiecze ją lub ugotuje. Z powodzeniem też zastąpi patelnię, gdy zabraknie jej pod ręką, a danie wymaga wcześniejszego usmażenia. Nie, nie chodzi tu o dobrą wróżkę. To naczynie, które w swojej...

Tworzenie barwników w domu

Tworzenie barwników w domu

Chyba każdy choć raz słyszał o barwnikach spożywczych. Są one bardzo użyteczne, ponieważ używa się ich, chociażby do barwienia ciast, ale oczywiście nie tylko! W tej chwili barwniki spożywcze znaleźć można w większości produktów...

pojemniki gn

Czym charakteryzują się pojemniki gastro norm?

Pojemniki gastro norm posiadają bardzo wiele zalet, dlatego też w dzisiejszych czasach wiele osób korzysta z ich dobrodziejstwa. Niniejszy artykuł to doskonała propozycja dla wszystkich tych osób, które chcą dowiedzieć się jakie są największe...

Dobrej jakości automat do bitej śmietany

Każda szanująca się łodziarnia czy kawiarnia powinna posiadać automat do bitej śmietany. To niezbędny element, pomagający w szybkiej produkcji dobrej jakości deserów. Ceny automatów do bitej śmietany nie należą do najniższych- nowe urządzenie kosztuje...

miksery kenwood

Co powinna mieć w swojej kuchni każda pani domu?

Idealnie urządzona i wyposażona kuchnia to prawdziwe marzenie wielu kobiet, nie tylko tych, dla których gotowanie i pieczenie to prawdziwa przyjemność. W końcu nawet osoby, które raczej z reguły stołują się na mieście, od...

Czego nie robić z żeliwną patelnią?

Czego nie robić z żeliwną patelnią?

Patelnie żeliwne wielu klientów sklepów z akcesoriami kuchennymi odstraszają wysoką ceną. Jednak bez wątpienia są to jedne z najtrwalszych naczyń, jakie można spotkać w sprzedaży – inwestycja w taką patelnię z pewnością będzie inwestycją...

pieczone domowe ciasteczka

Ciasto i kostki lodu z foremek silikonowych

Silikon to bardzo miły w dotyku i dobry materiał, doskonale sprawdził się podczas pieczenia ciast. Foremki silikonowe to dzisiaj nie nowość a innowacja, która wypchnęła już z szuflad gospodyń domowych, foremki metalowe. Dzisiaj wbrew...

Wybór stojaka na wafle do lodów

Wybór stojaka na wafle do lodów

Sezon wiosenno-letni w pełni, a co za tym idzie, w cukierniach oraz lodziarniach wzrasta zapotrzebowanie na lody. Każda osoba, która decyduje się na to, aby otworzyć lokal, w którym sprzedawane będą lody, odpowiednio wcześniej...

Jak dobrać właściwy nóż kuchenny?

Jak dobrać właściwy nóż kuchenny?

Każdy prawdziwy szef kuchni powinien móc poszczycić się wysokiej klasy nożem, który stanowić będzie symbol jego perfekcyjnej, profesjonalnej pracy. Warto zwrócić uwagę na to, z jakiego rodzaju tworzywa wybieramy tego typu akcesoria gastronomiczne. Niezbędne...