Salon Vivanco Blog

Jakie urządzenia chłodnicze będą najlepsze w restauracji

Restauracja to miejsce, w którym przewija się bardzo wielu klientów każdego dnia. Należy więc posiadać urządzenia chłodnicze, które umożliwią przechowywanie zapasów i dzięki temu każdy kucharz będzie miał pewność, że żadnego produktu nagle nie...

Przyprawnik kuchenny – zrób to sam

Przyprawnik kuchenny – zrób to sam

Komercyjny rynek oferuje już wszystko. Gotowe produkty codziennego użytku są dostępne na wyciągnięcie ręki, a ich estetyka jest kusząca i zachęcająca do zakupu. Akcesoria kuchenne, które zazwyczaj są bardzo funkcjonalne, dziś gwarantują także unikatowy...

lunchboxy

Co warto wiedzieć o pojemnikach na żywność?

Kuchnia, ze względu na różnorodność znajdujących się w niej produktów do spożycia powinna być zaopatrzona w odpowiednie przedmioty, które pozwolą na utrzymanie w niej porządku, a dodatkowo uchronią żywność przed wysychaniem, wietrzeniem czy zbyt...

Idealne wyposażenie twojego lokalu

Każdemu właścicielowi lokalu gastronomicznego zależy na tym, aby potrawy były smaczne i zdrowo przyrządzane. Zapewnia to dobra renomę. Ludzie coraz bardziej przykładają wagę do tego, aby zjeść dobrze i tanio. Jakie powinno być wyposażenie...

Pieczenie ciasta – porady dla początkujących

Pieczenie ciasta wbrew pozorom wcale nie jest tak prostym zadaniem, jakby to mogło wydawać się na pierwszy rzut oka. Nawet najprostsze ciasta wymagają doświadczenia i wprawy. Aby uniknąć częstych błędów początkujących, warto dokładnie zapoznać...

chleb pieczony w domu

Jak wypiec chleb idealny w domowym zaciszu?

Kiedyś pieczenie chleba odbywało się codziennie. Dlatego tak wiele osób kojarzy zapach chleba z dzieciństwem. Warto wprowadzić taki zwyczaj u siebie w domu, bo dzięki temu może całkowicie będziemy mogli zrezygnować z kupnego chleba....

zastawa stołowa 3

Porcelana – Jak kupić prawdziwą?

Porcelana to wspaniały element każdej kuchni, jak i jadalni nadający pomieszczeniu niepowtarzalnego charakteru. Niestety prawdziwa porcelana nie jest tania. Widząc zbyt niską cenę możemy założyć, iż sprzedawana jest imitująca porcelanę zastawa fajansowa. Piękno w...

Jak urządzić funkcjonalną kuchnię w lokalu gastronomicznym?

W lokalu gastronomicznym najważniejsza jest kuchnia. To jest serce i dusza lokalu, która ergonomicznie umeblowana ułatwia pracę. Jak umeblować kuchnię w lokalu gastronomicznym, by była wygodna i funkcjonalna?  Niezbędne wyposażenieNie zależnie od tego jaką...

Jedzenie na urodziny

Imprezy okolicznościowe stały się na przełomie ostatnich lat coraz bardziej popularne i coraz więcej z nich robimy poza domem. Wynajem miejsca w restauracji stał się bowiem na tyle opłacalny, że ludziom nie chce się...

Jaką wybrać matę z silikonu?

Mata z silikonu to praktyczny gadżet kuchenny, który można wykorzystać podczas wykonywania wielu czynności związanych z przygotowaniem posiłków. Wybór stolnic silikonowych na rynku jest ogromny. W jaką matę powinna zaopatrzyć się każda nowoczesna pani...