Strona poświęcona miłośnikom profesjonalnych artykułów gospodarstwa domowego
Restauracja to miejsce, w którym przewija się bardzo wielu klientów każdego dnia. Należy więc posiadać urządzenia chłodnicze, które umożliwią przechowywanie zapasów i dzięki temu każdy kucharz będzie miał pewność, że żadnego produktu nagle nie...
Każdemu właścicielowi lokalu gastronomicznego zależy na tym, aby potrawy były smaczne i zdrowo przyrządzane. Zapewnia to dobra renomę. Ludzie coraz bardziej przykładają wagę do tego, aby zjeść dobrze i tanio. Jakie powinno być wyposażenie...
W lokalu gastronomicznym najważniejsza jest kuchnia. To jest serce i dusza lokalu, która ergonomicznie umeblowana ułatwia pracę. Jak umeblować kuchnię w lokalu gastronomicznym, by była wygodna i funkcjonalna? Niezbędne wyposażenieNie zależnie od tego jaką...
Whisky należy do wyrafinowanych trunków, cieszących się popularnością na całym świecie. Napój ten powstaje z destylacji zacieru zbożowego i poddawany jest dojrzewaniu w drewnianych, głównie dębowych, beczkach. Najczęściej kojarzy się go z państwami anglosaskimi,...
We współczesnym świecie produkowana żywność nie tylko ma długi termin do spożycia, ale również świetnie wygląda i doskonale smakuje. Za taki stan rzeczy odpowiedzialne są zarówno substancje konserwujące żywność jak i barwniki spożywcze.
Wyposażenie kuchni jest nieodłącznym elementem komfortowego gotowania. Toteż tak istotne jest to, co wybierzemy i jakiej będzie jakości. Patelnie muszą służyć i być po prostu rewelacyjnym naczyniem, które sprosta wszelkim oczekiwaniom. „Wszelakie smażenie” Czy...
Większość wyciskarek do soków można scharakteryzować na podstawie kilku podstawowych parametrów. Jak odnieść je do zdrowej żywności i czy można na ich podstawie określić, czy dana wyciskarka naprawdę jest przyjazna dla naszego organizmu? Moc...
Noże to podstawa wyposażenia każdej kuchni. Są niezbędne do krojenia, obierania, siekania i nacinania. Warto pamiętać, że ostrza wykonane z kiepskiego materiału szybko się stępią i przestaną spełniać swoją funkcję. Walcowane czy wykuwane? Noże...
Keksówka to idealna forma pozwalająca na przyrządzenie niewielkiego ciasta czy chleba. Nie zawsze bowiem sprawdza się forma o dużych rozmiarach, zwłaszcza w przypadku osób, które mieszkają same. Wówczas mniejsze formy są w zasadzie niezastąpione....
Coraz popularniejszy w powszechnym zastosowaniu w wielu polskich kuchniach garnek do gotowania na parze jest nieco specyficznego rodzaju pojemnikiem o specjalistycznej konstrukcji zapewniającej całkowicie bezpieczne korzystanie z tego przedmiotu w każdej kuchni. Osoby mówiące,...